Di tengah persaingan industri kuliner yang semakin ketat, pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) mulai menemukan cara kreatif untuk bersaing dengan brand besar. Salah satunya adalah inovasi cita rasa…
Pisang cokelat atau piscok lumer menjadi salah satu camilan yang tengah naik daun di pasar kuliner Indonesia. Perpaduan pisang manis yang di balut kulit lumpia renyah dengan isian cokelat meleleh…
Bubur candil kini tidak hanya di kenal sebagai makanan berbuka puasa, tetapi juga telah menjadi salah satu primadona bisnis kuliner tradisional di berbagai daerah. Cita rasanya yang manis, tekstur lembut…
Industri kuliner terus mengalami perkembangan signifikan. Salah satu produk yang kini naik daun dan menjadi sorotan adalah bakso goreng atau yang akrab disebut basreng. Camilan klasik ini telah berevolusi menjadi…
